Unsere Lieferanten

• Wurstwaren/Schinken : Eigene Herstellung unserer Feinkostmetzgerei ohne Geschmacksverstärker

• Fleisch /  eigene Zerlegung und Verarbeitung

• Rindfleisch – Stefan Held Weng  

• Strohschweinefleisch – Familie Wimmer Hohenthann

Poster Strohschweine.pdf (451.79KB)

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• Alles QS Bayern, das heißt:

  Geburt – Bayern, Mast – Bayern, Schlachtung – Bayern, Verarbeitung – Bayern

Bio-Milch & Milchprodukte:               

• Milchunion Frischdienst GmbH, 92637 Weiden i.d. Opf.

Treffen mit Landwirt Heitzer (Bio-Kartoffelanbau in Sarching), Landrätin Tanja Schweiger und Albin Zirngibl (Schälbetrieb für Kartoffeln)

• Chefs Culinar Süd GmbH, 86441 Zusmarshausen

• Xaver Troiber e.K., 94544 Hofkirchen

• OHG TransGourmet GmbH, 82223 Eichenau

• Fisch und Fischprodukte: Deutsche See ,Deutschland-Bremerhaven

• Bio-Nudeln: Jeremias Teigwarenfabrik, 75217 Birkenfeld   

• Backwaren: Bäckerei Pollinger, Pfalzgrafenstr.59
  93128 Regenstauf / OT Steinsberg
  
• Bio-Backwaren: Bäckerei Neuhoff Regensburg

• Lebensmittel, Mehl, Öl: Regionalmarketing Regensburg, 93128 Regenstauf

• Rapsöl & Pflanzenfett: Hans Wagner GmbH, 92224 Amberg

• Gewürze und Bio-Gewürze: Gewürzmüller, 70825 Korntal-Münchingen

Obst, Gemüse und Eier:

• Bio-Kartoffeln Landwirt Heitzer - Barbing 

• Eier: Landwirt Fichtl, Geisling LKR Regensburg
  

• Landwirt Küffner, Winzer – LKR Regensburg